- Efisiensi: 4-6 kg dalam 7 hari
- Ketentuan: 7 hari
Aturan umum
Tempat kelahiran kefir adalah kaki Gunung Elbrus, Kaukasus adalah resor kesehatan yang hebat. Sangat adil bahwa minuman yang menyegarkan dan menyembuhkan ini muncul di sana. Untuk waktu yang lama, rahasia membuat kefir diketahui beberapa orang dan diturunkan dalam keluarga dari ayah ke anak dengan cara yang sama seperti, misalnya, pembuat keju Prancis mewariskan rahasia membuat keju khas mereka. Itulah sebabnya kefir mulai diproduksi baru-baru ini - hanya pada awal abad ke-20. Dan legenda kemunculan produk susu fermentasi ini sangat seru!
Pada tahun 1908, seorang lulusan sekolah susu yang cantik dan muda dan seorang karyawan perusahaan susu pergi ke utara Kaukasus, ditemani oleh seorang mitra, untuk mencari tahu rahasia pembuatan kefir. Namun sebelum rahasia ini terungkap, pangeran Karachai jatuh cinta pada gadis itu. Selama sebulan penuh mereka tinggal di rumahnya, berkeliling desa dan mencoba mendapatkan jamur kefir. Namun usaha mereka sia-sia. Putus asa, para peneliti memutuskan untuk pulang, tetapi penunggang kuda yang menculik gadis itu menghalangi jalan mereka. Dia sadar di sebuah kuil asing, ketika sang pangeran sudah berdiri di sampingnya dengan karangan bunga yang luar biasa dan menawarkan untuk menjadi istrinya. Tapi itu tidak ada! Pasangan gadis itu menoleh ke petugas penegak hukum, dan kasus penculikan itu dibawa ke pengadilan. Tetapi hakim setempat tidak ingin merusak hubungan dengan raja kefir yang mulia dan memohon gadis itu untuk memaafkannya. Dia memaafkan, tetapi dengan imbalan 4, 5 kg jamur kefir kering.
Kefir apa yang bermanfaat?
Untuk membuat diet kefir sukses, Anda perlu menggunakan kefir 1% (40 kkal per 100 g). Sifatnya sama dengan 2, 5% (55 kkal per 100 g), dan kandungan lemak dan kalorinya lebih sedikit, yang tentu saja hanya untuk keuntungan kita.
Produksi kefir dikendalikan oleh standar antarnegara bagian (GOST), yang menurutnya 100 g produk berkualitas harus mengandung:
- 2, 8 gram protein;
- dari 0, 5 hingga 8, 9% lemak.
Umur simpan kefir adalah salah satu indikator kualitasnya. Umur simpan yang lama menunjukkan bahwa aditif digunakan dalam produksinya yang mencegah mikroorganisme berkembang. Bakteri dalam kefir ini tidur sampai botol dibuka dan oksigen masuk ke dalamnya. Oleh karena itu, produk susu fermentasi seperti itu dengan umur simpan yang lama, ketika dibuka, kehilangan semua sifat berharganya dan memburuk dalam waktu kurang dari sehari, bahkan jika berada di lemari es.
Apa yang bisa menggantikan kefir dalam diet?
Pilihan termudah untuk menggantikan kefir adalah minuman susu fermentasi dengan komposisi dan metode produksi yang serupa: susu panggang fermentasi, yogurt alami tanpa aditif, ayran - semua ini adalah alternatif yang bagus untuk kefir dan selalu ada di rak-rak toko.
Berapa lama Anda bisa duduk di diet kefir?
Tentu saja, hanya dokter Anda yang dapat meresepkan durasi diet apa pun. Namun, jika Anda memutuskan sendiri untuk melakukan diet untuk sementara waktu, Anda harus mulai dari perasaan dan kesejahteraan Anda sendiri. Pertama-tama, diet dirancang untuk menguntungkan Anda. Jika diet membuat Anda menderita kelaparan, ada gangguan,depresi, pusing, pingsanmaka Anda perlu mengubah pola makan Anda.
Pada gilirannya, durasi teraman untuk diet kefir adalah 3-5 hari, asalkan Anda mengontrol kesejahteraan Anda dengan hati-hati.
Untuk pertanyaan tentang cara melakukan diet kefir dengan benar: pilih produk dengan kualitas terbaik dan segar yang Anda yakini 100%. Siapkan makanan pembuka jika Anda memutuskan untuk membuat kefir sendiri, atau temukan toko terdekat yang menjual kefir yang memenuhi persyaratan diet sehingga Anda tidak membeli yang pertama kali Anda lihat.
Bagaimana cara memasak diet kefir?
Selain kefir biasa, Anda bisa dan bahkan perlu menyiapkan aneka koktail kefir agar proses penurunan berat badan lebih efektif. Selain itu, Anda dapat minum koktail seperti itu sambil mengikuti menu klasik non-diet Anda.
Kefir dengan kayu manis dan jahe
Untuk menyiapkan koktail pembakar lemak seperti itu, Anda perlu:
- 200 ml kefir 1%;
- 1 sendok teh kayu manis;
- sejumput cabai merah;
- 2 sendok teh jahe cincang.
Kefir dengan rahasia
Rahasia kefir semacam itu terletak pada imajinasi Anda. Anda dapat menambahkan apa saja: mentimun, rempah-rempah, oatmeal, buah-buahan, buah-buahan kering. Bahan-bahannya bisa dicincang dengan blender, Anda cukup memotong dan menambahkan kefir. Di sini Anda dapat bereksperimen sesuka Anda, yang utama adalah dengan produk yang diizinkan dan kompatibel.
Varietas
Kefir mono-diet memiliki banyak pilihan menu dan pilihan durasi. Hanya Anda yang dapat memilih yang terbaik untuk tubuh Anda. Tapi, percayalah, semua opsi yang diusulkan efektif dan berguna dengan caranya sendiri.
Diet seperti itu dimaksudkan dan diindikasikan untuk pria dan wanita, jika mereka tidak menderita penyakit pada saluran pencernaan, penyakit ginjal, hati, jantung, keasaman lambung yang tinggi, dan penyakit kronis.
Diet "Ayam, apel, dan kefir"
Variasi diet yang sederhana dan sangat populer didasarkan pada kenyataan bahwa setiap 3 hari Anda makan semua makanan ini secara terpisah:
Tahap pertama
Selama tiga hari Anda hanya makan daging ayam, tidak lebih dari 500 g per hari. Tidak disarankan untuk menggoreng ayam, yang terbaik adalah memanggangnya, tanpa minyak dan garam, tentu saja, atau merebusnya. Bagi menjadi beberapa bagian untuk membuat 3-4 kali makan.
Fase kedua
Di sini Anda hanya perlu makan apel dalam bentuk apa pun: Anda bisa segar, Anda bisa memanggang. Di sini, apel asam hijau direkomendasikan untuk dikonsumsi: mengandung lebih sedikit karbohidrat.
Tahap ketiga
Pada tahap terakhir diet, Anda hanya perlu minum 1% lemak kefir dalam jumlah berapa pun. Akan ideal jika Anda minum koktail kefir dengan kayu manis dan jahe setidaknya sekali sehari, yang resepnya disajikan di atas.
Diet kefir selama 3 hari
Pilihan diet ini membantu menyingkirkan 3-5 kg kelebihan berat badan dan membersihkan tubuh dengan lembut dalam waktu singkat. Selama 3 hari, Anda perlu minum 1, 5-2 liter kefir setiap hari, mendistribusikannya selama beberapa kali makan. Jika tubuh Anda tidak mentolerir diet monoton seperti itu, Anda dapat menambahkan tidak lebih dari 1 kg sayuran atau buah-buahan ke dalam menu.
Diet kefir 3 hari memiliki satu kelemahan - mungkin ada sedikit ketidaknyamanan,diare dan kembung.
Jika efek sampingnya tampak tidak signifikan bagi Anda, dan hasilnya memuaskan, kami menyarankan Anda untuk mencoba diet kefir yang lebih lama, misalnya, selama 4 hari atau 5 hari.
Diet 4 hari mungkin terlihat sama dengan diet 3 hari, tetapi diet 5 hari seharusnya sudah lebih bervariasi. Pada siang hari, Anda bisa makan daging rebus, sayuran, telur, buah-buahan kering, buah-buahan dalam jumlah kecil. Dan, tentu saja, minum hingga 2 liter kefir setiap hari.
". . . Saya menganggap kefir sebagai penyelamat nyata bagi mereka yang kelebihan berat badan, dan ulasan tentang manfaatnya hanya positif. Sangat mudah untuk menurunkan berat badan dengan kefir, karena 100 g mengandung tidak lebih dari 50 kkal, dan Anda bisa mendapatkannya dengan sangat baik. Secara umum, selama beberapa bulan terakhir saya jatuh cinta dengan kefir, saya secara konsisten melakukan hari puasa seminggu sekali, dan saya juga sering menggunakan diet kefir selama 3 hari: dengan bantuannya saya kehilangan 2, 5 kg, tubuh saya dibersihkan dengan sempurna!
Diet kefir selama 7 hari
Menurunkan berat badan dengan diet kefir sebesar 10 kg dalam 7 hari sangat mungkin. Hal utama adalah mengikuti prinsip-prinsip dasar dari metode penurunan berat badan yang cepat ini:
- produk utama adalah kefir, tambahan - produk protein rendah kalori;
- perlu mengikuti rutinitas harian yang ketat - 5-6 kali makan setiap 2 jam;
- Anda tidak dapat membatasi diri pada air murni biasa dan teh hijau atau herbal.
Berikut adalah beberapa kemungkinan rencana makan yang ditawarkan oleh Diet Kefir 7 Hari:
Hari pertama | 400 gram kentang rebus atau panggang. |
Hari kedua | 400 g keju cottage bebas lemak. |
Hari ketiga | 400 g buah tanpa pemanis. |
Hari keempat | 400 g fillet ayam atau kalkun rebus atau panggang. |
Hari kelima | 400 g buah tanpa pemanis. |
Hari keenam |
|
Hari ketujuh | 400 g buah tanpa pemanis. |
Setiap hari (kecuali hari keenam) Anda perlu minum 1, 5 liter kefir 1%.
Diet kefir protein
Berbaris sesuai dengan skema yang sama, tetapi dua hari buah perlu diganti dengan hari daging: Anda akan makan 400 g fillet ayam atau kalkun, dikukus, direbus atau dipanggang. Perlu diingat bahwa Anda tidak dapat menggunakan garam, tetapi Anda dapat meningkatkan rasa hidangan dengan bantuan rempah-rempah aromatik (kemangi, rosemary, mint), rempah-rempah.
Tentu saja, Anda dapat beralih ke versi "lapar" dari diet tujuh hari. Di sini Anda perlu minum hingga 2 liter kefir setiap hari, dan mengurangi ukuran porsi produk tambahan menjadi 100 g.
Jadi, sangat sederhana hanya dalam seminggu Anda dapat melakukan transformasi hebat dengan turun hingga 10 kg dengan bantuan diet kefir.
". . . Setelah kelahiran anak itu, saya merasa pulih. Saat itulah seorang teman menyarankan diet kefir. Saya membaca ulasan dan segera mengambilnya. Dia sangat nyaman dan mudah bagi saya! Diet mingguan seperti itu memungkinkan saya untuk menyingkirkan 4 kg! Kemudian saya istirahat selama seminggu, diet lagi dan kehilangan 3 kg lagi. Ini adalah hasil yang bagus untuk saya! Dan secara umum, saya suka kefir: sehat dan enak, dan sangat cocok dengan gambarnya. Saya sangat merekomendasikan! "
Diet kefir selama 9 hari
Jangan takut bahwa Anda harus duduk selama 9 hari di kefir. Variasi diet kefir ini memungkinkan Anda mengucapkan selamat tinggal pada 3-7 kg dan mencapai bentuk yang sangat baik dalam waktu singkat.
Tahap pertama
Selama tiga hari pertama, menu Anda terdiri dari 1% lemak kefir dalam jumlah berapa pun dan 100 g bubur soba yang dimasak tanpa garam.
Fase kedua
Di sini Anda juga minum 1% lemak kefir, dan bubur soba diganti dengan fillet ayam rebus, 100 g per hari.
Tahap ketiga
Pada tahap terakhir diet, Anda tidak dapat membatasi diri pada apel hijau asam dan kefir.
- ". . . Saya membaca ulasan bagus di Web tentang diet 9 hari dengan kefir, ayam, dan apel, saya memutuskan untuk mencobanya. Tahap pertama adalah 3 hari pada ayam, yang kedua pada apel, yang terakhir pada kefir. Apa yang bisa saya katakan, itu tak tertahankan. Entah tubuh saya tidak beradaptasi dengan siksaan seperti itu, atau, memang, dietnya sulit, tetapi pada hari apel pertama saya mogok, dan 3 hari di atas ayam sama sekali tidak memberikan hasil apa pun, tidak ada yang perlu dibanggakan ";
- ". . . Saya memutuskan untuk mencoba pilihan diet di mana, selain kefir, Anda bisa makan soba, ayam, dan apel, dicampur. Semua 9 hari berlalu dengan cukup mudah, yang utama adalah menyibukkan diri dan tidak memikirkan makanan. Dan hasilnya sangat memuaskan: minus 5 kg dalam 9 hari sangat bagus untuk saya!
Diet kefir selama 21 hari
Dengan demikian, diet jangka panjang seperti itu tidak memiliki menu selama 21 hari. Sebaliknya, itu berisi rekomendasi umum untuk nutrisi yang tepat dan seimbang.
Kefir 1% lemak adalah produk utama di sini, yang harus dikonsumsi dalam gelas 5-6 kali sehari.
Dengan diet yang begitu lama, Anda perlu mempertimbangkan kembali diet Anda dan, selain kefir yang sehat, sertakan sayuran segar dan buah-buahan dalam menu Anda dalam jumlah besar dan singkirkan daging asap yang berbahaya, alkohol, roti putih, permen yang dibeli, gorengan dan lemak. makanan.
Selain itu, jumlah daging merah dalam makanan harus dikurangi menjadi 1 kali per minggu, dan unggas dan ikan harus dikonsumsi tidak lebih dari 100 g per hari.
Sederhananya, jumlah kalori per hari tidak boleh melebihi 1500 kkal. Dan di sini Anda harus memilih: makan dengan satu kilogram sayuran atau sandwich dengan sosis.
Mereka mengatakan tentang diet seperti itu yang memiliki efek besar pada pencernaan dan bentuk tubuh, dan ketika Anda mulai makan sesuai dengan sistem seperti itu, Anda akan terbiasa dan Anda tidak ingin berhenti.
Produk yang Disetujui
Tentu saja, produk yang paling penting dan diperlukan untuk diet ini adalah kefir dan variasinya. Jika Anda tidak suka minuman asam, Anda juga bisa minum ryazhenka, ayran. Omong-omong, yogurt juga bisa diminum, tetapi pastikan itu tanpa gula dan aditif. Beli alami dan sendiri, jika mau, tambahkan sereal, buah-buahan, buah-buahan kering di sana - sesuai keinginan hati Anda.
Selain kefir, jika Anda tidak mentolerir monoton diet Anda, Anda bisa memasukkan makanan sehat tambahan. Dalam jumlah banyak, Anda bisa makan sayuran dan buah-buahan (tidak termasuk pisang dan anggur). Dalam jumlah sedang, Anda bisa makan unggas dan ikan - hidangan yang Anda kukus, rebus atau panggang tanpa garam, minyak, rempah-rempah panas. Tapi Anda bisa menggunakan kemangi harum, rosemary, mint, oregano.
Dalam beberapa kasus, Anda bisa makan sereal dengan diet kefir, tetapi tidak semua: ganti nasi putih dengan nasi merah, oatmeal instan yang belum diproses.
Tabel produk yang diizinkan
Protein, g | Lemak, g | Karbohidrat, g | Kalori, kkal | |
---|---|---|---|---|
Sayuran dan sayuran |
||||
kubis | 1. 8 | 0. 1 | 4. 7 | 27 |
Brokoli | 3. 0 | 0. 4 | 5. 2 | 28 |
ketumbar | 2. 1 | 0, 5 | 1. 9 | 23 |
Jagung | 3. 5 | 2. 8 | 15. 6 | 101 |
bawang hijau | 1. 3 | 0, 0 | 4. 6 | 19 |
bawang merah | 1. 4 | 0, 0 | 9. 1 | 42 |
Bawang | 1. 4 | 0, 0 | 10. 4 | 41 |
Zaitun | 2. 2 | 10. 5 | 5. 1 | 166 |
wortel | 1. 3 | 0. 1 | 6. 9 | 32 |
buncis | 19. 0 | 6. 0 | 61. 0 | 364 |
mentimun | 0. 8 | 0. 1 | 2. 8 | limabelas |
salad lada | 1. 3 | 0, 0 | 5. 3 | 27 |
peterseli | 3. 7 | 0. 4 | 7. 6 | 47 |
lobak | 1. 2 | 0. 1 | 3. 4 | 19 |
lobak putih | 1. 4 | 0, 0 | 4. 1 | 21 |
salad | 1. 2 | 0, 3 | 1. 3 | 12 |
bit | 1. 5 | 0. 1 | 8. 8 | 40 |
seledri | 0. 9 | 0. 1 | 2. 1 | 12 |
asparagus | 1. 9 | 0. 1 | 3. 1 | dua puluh |
tomat | 0. 6 | 0. 2 | 4. 2 | dua puluh |
Bawang putih | 6. 5 | 0, 5 | 29. 9 | 143 |
kacang-kacangan | 24. 0 | 1. 5 | 42, 7 | 284 |
Buah |
||||
alpukat | 2. 0 | 20. 0 | 7. 4 | 208 |
jeruk | 0. 9 | 0. 2 | 8. 1 | 36 |
semangka | 0. 6 | 0. 1 | 5. 8 | 25 |
pisang | 1. 5 | 0. 2 | 21. 8 | 95 |
ceri | 0. 8 | 0, 5 | 11. 3 | 52 |
jeruk bali | 0, 7 | 0. 2 | 6. 5 | 29 |
melon | 0. 6 | 0, 3 | 7. 4 | 33 |
buah ara | 0, 7 | 0. 2 | 13. 7 | 49 |
Kiwi | 1. 0 | 0. 6 | 10. 3 | 48 |
jeruk nipis | 0. 9 | 0. 1 | 3. 0 | 16 |
jeruk lemon | 0. 9 | 0. 1 | 3. 0 | 16 |
buah mangga | 0, 5 | 0, 3 | 11. 5 | 67 |
nectarine | 0. 9 | 0. 2 | 11. 8 | 48 |
apel | 0. 4 | 0. 4 | 9. 8 | 47 |
buah beri |
||||
anggur | 0. 6 | 0. 2 | 16. 8 | 65 |
buckthorn laut | 1. 2 | 5. 4 | 5. 7 | 82 |
kismis | 1. 0 | 0. 4 | 7. 5 | 43 |
Jamur |
||||
champignon segar | 4. 3 | 1. 0 | 1. 0 | 27 |
Kacang-kacangan dan buah-buahan kering |
||||
kacang | 26. 3 | 45. 2 | 9. 9 | 551 |
kenari | 15. 2 | 65. 2 | 7. 0 | 654 |
kismis | 2. 9 | 0. 6 | 66. 0 | 264 |
kacang mete | 25. 7 | 54. 1 | 13. 2 | 643 |
badam | 18. 6 | 57. 7 | 16. 2 | 645 |
biji rami | 18. 3 | 42. 2 | 28. 9 | 534 |
tanggal | 2. 5 | 0, 5 | 69. 2 | 274 |
kacang pistasi | 20. 0 | 50. 0 | 7. 0 | 556 |
Sereal dan sereal |
||||
soba | 4, 5 | 2. 3 | 25. 0 | 132 |
havermut | 3. 2 | 4. 1 | 14. 2 | 102 |
bulgur | 12. 3 | 1. 3 | 57. 6 | 342 |
bubur jelai | 3. 1 | 0. 4 | 22. 2 | 109 |
beras merah | 7. 4 | 1. 8 | 72. 9 | 337 |
bubur jelai | 3. 6 | 2. 0 | 19. 8 | 111 |
Tepung dan pasta |
||||
pasta kelas satu | 10. 7 | 1. 3 | 68. 4 | 335 |
Produk roti |
||||
roti dengan dedak | 7. 5 | 1. 3 | 45. 2 | 227 |
Cokelat |
||||
coklat pahit | 6. 2 | 35. 4 | 48. 2 | 539 |
Bahan baku dan bumbu |
||||
kemangi | 2. 5 | 0. 6 | 4. 3 | 27 |
produk susu |
||||
kefir 1% | 2. 8 | 1. 0 | 4. 0 | 40 |
Burung |
||||
dada ayam | 23. 2 | 1. 7 | 0, 0 | 114 |
Telur |
||||
telur ayam | 12, 7 | 10. 9 | 0, 7 | 157 |
Ikan dan makanan laut |
||||
menggelepar | 16, 5 | 1. 8 | 0, 0 | 83 |
pollock | 15. 9 | 0. 9 | 0, 0 | 72 |
Minuman ringan |
||||
teh hijau | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | - |
* data per 100 g produk |
Produk yang sepenuhnya atau sebagian dibatasi
Di tempat pertama dari produk yang dilarang selama diet kefir dan diet non-diet klasik adalah minuman berkarbonasi: mereka mengubah keseimbangan asam-basa tubuh, sehingga penggunaan kefir tidak akan berguna, jika tidak berbahaya dalam kombinasi ini.
Hilangkan roti putih dan ganti dengan roti gandum atau sereal. Dalam seminggu, Anda akan melihat transformasi eksternal kulit, dan setelah 2 bulan, dan angka.
Lupakan sosis, daging asap, makanan kering dan kalengan, permen yang dibeli karena satu alasan sederhana: Anda tidak akan pernah tahu komposisi sebenarnya, jumlah garam, gula, lemak, dan Anda tidak akan melacak kualitas bahan mentah. Sederhananya, lupakan produk-produk yang telah disiapkan untuk Anda.
Dan hal terakhir yang harus ditinggalkan adalah alkohol. Ini buruk bagi tubuh Anda karena kandungan kalorinya yang tinggi dan fakta bahwa itu membuat tubuh dehidrasi.
Tabel produk terlarang
Protein, g | Lemak, g | Karbohidrat, g | Kalori, kkal | |
---|---|---|---|---|
Makanan ringan |
||||
keripik kentang | 5. 5 | 30. 0 | 53. 0 | 520 |
Tepung dan pasta |
||||
tepung terigu | 9. 2 | 1. 2 | 74. 9 | 342 |
Semacam spageti | 10. 4 | 1. 1 | 69. 7 | 337 |
Produk roti |
||||
irisan roti | 7. 5 | 2. 9 | 50. 9 | 264 |
roti | 7. 5 | 2. 1 | 46. 4 | 227 |
kembang gula |
||||
permen | 4. 3 | 19. 8 | 67. 5 | 453 |
Kue kering | 7. 5 | 11. 8 | 74. 9 | 417 |
Es krim |
||||
es krim | 3. 7 | 6. 9 | 22. 1 | 189 |
Cokelat |
||||
susu coklat | 5. 7 | 27. 9 | 61. 4 | 522 |
Bahan baku dan bumbu |
||||
saus tomat | 1. 8 | 1. 0 | 22. 2 | 93 |
mayones | 2. 4 | 67. 0 | 3. 9 | 627 |
Gula | 0, 0 | 0, 0 | 99. 7 | 398 |
garam | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | - |
produk susu |
||||
kefir 3, 2% | 2. 8 | 3. 2 | 4. 1 | 56 |
yogurt ajaib | 2. 8 | 2. 4 | 14. 5 | 91 |
aktivia sarapan cepat | 4. 8 | 3. 1 | 14. 4 | 107 |
Keju dan keju cottage |
||||
massa keju cottage dengan kismis | 6. 8 | 21. 6 | 29. 9 | 343 |
Produk daging |
||||
Babi | 16. 0 | 21. 6 | 0, 0 | 259 |
salam kenal | 2. 4 | 89. 0 | 0, 0 | 797 |
daging domba | 15. 6 | 16. 3 | 0, 0 | 209 |
Sosis |
||||
sosis rebus | 13. 7 | 22. 8 | 0, 0 | 260 |
dengan sosis asap | 28. 2 | 27, 5 | 0, 0 | 360 |
Sosis | 10. 1 | 31. 6 | 1. 9 | 332 |
Sosis | 12. 3 | 25. 3 | 0, 0 | 277 |
Minyak dan lemak |
||||
minyak sayur yang tidak dimurnikan | 0, 0 | 99, 0 | 0, 0 | 899 |
mentega | 0, 5 | 82, 5 | 0. 8 | 748 |
Minuman beralkohol |
||||
anggur pencuci mulut putih 16% | 0, 5 | 0, 0 | 16. 0 | 153 |
Vodka | 0, 0 | 0, 0 | 0. 1 | 235 |
Bir | 0, 3 | 0, 0 | 4. 6 | 42 |
* data per 100 g produk |
Hidangan diet dari kefir
Tentu saja, sebagian besar hidangan yang menggunakan kefir adalah kue-kue. Dengan itu, ternyata lapang, ringan, lebih sedikit kalori daripada saat menggunakan krim asam.
Kue gandum
Anda akan perlu:
- 300 ml kefir 1% lemak;
- 100 gram kismis;
- 300 gram oatmeal;
- 20 gram mentega;
- 2 sendok makan madu;
- sejumput kayu manis;
- sejumput vanila.
Pertama, siapkan oatmeal: tuangkan sereal ke dalam mangkuk yang dalam dan tuangkan kefir selama 40 menit hingga membengkak. Selanjutnya, tuangkan air mendidih di atas kismis selama 20 menit untuk melunakkannya, keringkan kismis dengan serbet. Saat oatmeal sudah siap, tambahkan kismis, kayu manis, vanila, madu dan aduk rata.
Bentuk kue: jangan terlalu rata. Letakkan di atas loyang yang diolesi mentega dan kirim ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 20-25 menit.
Pancake diet dengan kefir
Untuk mengurangi kandungan kalori dari gorengan sarapan ini, Anda juga bisa memasaknya dengan oatmeal yang dihancurkan sebagai pengganti tepung.
Anda akan perlu:
- 50 gram oatmeal;
- 80 ml kefir 1% lemak;
- 1 telur ayam;
- sendok teh baking powder;
- 2 sendok teh madu.
Campur oatmeal yang dihancurkan dengan kefir dan biarkan diseduh selama 20 menit. Selanjutnya, tambahkan baking powder, madu dan aduk rata. Goreng pancake dalam wajan anti lengket tanpa menambahkan minyak sampai berwarna cokelat keemasan.
Resep untuk pancake diet di kefir
Anda akan perlu:
- 500 ml kefir 1% lemak;
- 1 cangkir tepung (oatmeal, soba atau gandum hitam);
- 3 sendok makan madu;
- 2 butir telur ayam;
- sejumput garam;
- sendok teh soda.
Kocok telur ayam, tambahkan sejumput garam, madu dan tepung yang dicampur dengan soda. Aduk dan tuangkan kefir. Aduk rata lagi agar tidak ada gumpalan dan goreng pancake dalam wajan anti lengket tanpa menambahkan minyak.
Anda dapat menyajikan panekuk diet seperti itu tanpa aditif, atau Anda dapat mengisinya dengan keju cottage bebas lemak dengan kismis atau buah-buahan. Anda akan mendapatkan makanan penutup rendah kalori yang luar biasa!
Jika terjadi kerusakan
Agar tidak jatuh dari diet, Anda harus mempersiapkannya dengan benar. Ahli gizi menyarankan seminggu sebelum memulai diet yang sebenarnya untuk mulai secara bertahap mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi: tidak lebih dari 1400 kkal per hari. Juga, untuk berhasil menyelesaikan diet, diperlukan untuk mengecualikan makanan berbahaya dari diet terlebih dahulu sehingga transisi yang tajam ke makanan diet tidak menjadi tekanan besar: kue kering, manisan, gorengan, dan asin.
Dan salah satu poin utamanya adalah air. Biasakan untuk memadamkan rasa lapar dengan segelas air hangat atau secangkir teh hijau lemah, karena tubuh manusia sering mengacaukan rasa lapar dan haus.
Namun, jika terjadi gangguan saat menjalani diet kefir, Anda tentu tidak perlu panik. Biarkan Anda makan sandwich dengan mentega, sosis dan keju, dan minum teh manis. Anda selalu dapat berhenti dan menenangkan diri, dan cara terbaik untuk melakukannya adalah melalui aktivitas fisik. Berlari atau jalan-jalan, lalu minum segelas yogurt dan kembali ke diet dengan syarat Anda memperpanjangnya untuk hari lain.
Selain itu, pada diet kefir 5, 9 dan 21 hari, Anda dapat mengatur sendiri apa yang disebut "chitmill": hari yang telah direncanakan sebelumnya ketika Anda mampu mengatasi kelemahan kecil, apakah itu sepotong cokelat, sosis, segenggam keripik - sesuatu yang sangat Anda sukai, tetapi karena diet, Anda menolaknya. Tetapi mengorganisir hari-hari seperti itu jarang terjadi. Jika Anda menurunkan berat badan selama 5 dan 9 hari, maka "chitmill" hanya akan terjadi sekali, tetapi jika 21 hari, maka tidak akan ada lebih dari tiga hari seperti itu. Selain itu, jika Anda memutuskan untuk memasukkan "chitmill" ke dalam makanan Anda, dilarang keras mencegat "bahaya" di hari lain.
Bagaimana cara keluar dari diet kefir?
Berat badan yang turun dapat dengan cepat kembali kepada Anda, terkadang berlipat ganda, jika Anda mengabaikan diet yang tepat setelah diet.
Dalam hal apapun jangan santai, mengagumi sosok yang berubah! Akan lebih baik untuk secara bertahap meningkatkan kandungan kalori dari makanan yang dimakan dengan memperkenalkan makanan baru, serta secara ketat mengontrol ukuran porsi.
Kontraindikasi
Diet dilarang untuk orang yang menderita keasaman lambung yang tinggi,gastritis kronis, tukak duodenum dan lambung, serta kontraindikasi adalah masa remaja.
Selama kehamilan dan menyusui
Diet dikontraindikasikankehamilandanmenyusui.
Diet kefir, pro dan kontra
Seperti halnya diet apa pun, ada manfaat dan bahaya. Namun, kefir pasti membawa lebih banyak manfaat daripada bahaya, dengan penggunaan yang wajar.
pro | minus |
---|---|
|
|
Diet kefir, ulasan dan hasil
Cara menurunkan berat badan dengan kefir sekarang sangat populer, terbukti dari banyak ulasan tentang mereka yang kehilangan berat badan, baik positif maupun negatif. Pada dasarnya tentu saja baik pria maupun wanita mengatakan bahwa ini adalah cara yang efektif untuk menurunkan berat badan tanpa merugikan, bahkan memperbaiki tubuh.
- ". . . Review tentang diet kefir selama 3 hari yang saya dengar sangat positif. Tidak ada yang rumit: Anda minum kefir dan menurunkan berat badan. Dan, memang, Anda menurunkan berat badan dengan sempurna! Berat badan saya 75 kg, pada pagi hari keempat - 72, 3 kg. Bagi saya, ini adalah hasil yang bagus! ";
- ". . . Saya adalah penggemar diet kefir dan prinsip utama saya ketika saya duduk di atasnya adalah memasak kefir secara eksklusif sendiri. Bagaimanapun, diet didasarkan pada fakta bahwa dibutuhkan bakteri hidup yang membantu perut bekerja dengan baik. Setiap 2 minggu sekali saya selalu membongkar kefir. Saya memutuskan untuk mencoba program mingguan, yang dijanjikan akan turun 10 kg dalam 7 hari. Semuanya dilakukan sesuai deskripsi, tidak ada kesulitan, jujur. Terkadang, tentu saja, saya ingin makan, tetapi menghilangkan rasa lapar saya dengan kefir atau air. Alhasil, ketika saya naik timbangan di pagi hari, setelah selesai diet, hasilnya tentu saja bukan minus 10 kg, tapi hanya 5 kg. Tetapi saya tidak putus asa dan memutuskan untuk memperpanjang diet hingga 9 hari. Akhirnya berat badan saya turun 7, 5 kg. Secara umum, saya menyukai hasilnya, ditambah saya tidak terlalu tegang selama diet ini. Karena itu, saya menyarankan sistem penurunan berat badan seperti itu ";
- ". . . Saya banyak membaca tentang efektivitas menurunkan berat badan pada kefir, mencoba membongkar dan duduk di atasnya selama 9 hari. Mencapai hasil kecil. Dan satu forum menyarankan puasa di kefir: sangat baik untuk menurunkan berat badan di perut, pinggul, samping, kaki, lengan, dan untuk penyembuhan umum dan pembersihan tubuh. Prinsipnya adalah selama 4 minggu Anda hanya menggunakan kefir, terkadang dengan buah-buahan, sayuran, sereal. Pada satu kefir, diet, terutama selama sebulan, tidak cocok untuk saya, saya hanya berubah pikiran untuk melakukannya setelah 1 minggu. Saya memutuskan bahwa saya tidak akan bisa merasakan kelemahan, malaise, menghindari aktivitas selama sebulan penuh. Karena itu, saya menyarankan Anda untuk duduk di kefir tidak lebih dari 9 hari.
Secara umum, diet kefir bisa sangat murah dan sederhana, sehat dan sehat. Karena itu, jika Anda ingin mengucapkan selamat tinggal pada kelebihan berat badan, diet kefir adalah pilihan terbaik!